Festeja el día de las papas a la francesa

El 20 de agosto es el "Día internacional de las papas a la francesa" y te compartimos una receta deliciosa para que no pase desapercibido el homenaje a la botana favorita de los más pequeños de la casa




Nuestros amigos de "Del Monte" nos muestran una receta rica y fácil. ¡Manos a la obra!


Porciones: 4

Tiempo de preparación: 50 minutos


Ingredientes:

4 papas grandes

Sal

Aceite de tu preferencia, puedes utilizar incluso aceite de oliva

Cátsup Del Monte





Preparación:

1. Pela las papas y córtalas en julianas. El tamaño aproximado debe ser de 1

centímetro.

2. Después, lava las papas, hazlo con abundante agua para quitar la mayor

cantidad de almidón, después ponlas en un escurridor. Con esto lograrás

que no se peguen.

3. Quita el exceso de agua y fríe las papas. Primero en un sartén o freidora

vierte bastante aceite, el de tu elección, el suficiente para que cubra las

papas, este debe estar a temperatura media. Deja que se cocinen por 10

minutos. Una vez que estén blandas, retíralas del sartén o freidora, y

déjalas reposar por 20 minutos para que se enfríen.

4. Después de dejarlas reposar, colócalas en el aceite, pero ahora con la

temperatura máxima. Una vez doradas colócalas sobre una toalla de papel

y espolvorea con sal.

5. Sirve y disfruta con el sabor de Cátsup Del Monte.

6. Comparte con tu familia y crea momentos divertidos con el toque de Cátsup

Del Monte.